燻縁×鉄板ビストロ ラクガキ

At：草加駅から徒歩２分

price：￥4000〜

草加にある燻製専門店ラクガキに行ってきました。

友人と３人で訪問し、

燻製カマンベールチーズと生ハム、

30分掛けて作るフライドポテト（燻製ケチャップ）、

注文をしてから生の男爵イモから作り初め、アク抜きをし2種類の温度の油で揚げるそうです。

ピザ、

2週間仕込み黄金ベーコン、

燻熟オレガノカイノミステーキ、

焼きそば、

草加せんべいのフレンチトースト、

名産品の草加せんべいをフレンチトースト風に仕上げたものでした。びっくりするくらいおいしかったです。

お通しも燻製した柿の種でした。

どのお料理も凝っていて、全てがおいしかったです。お酒にも合います。

ドリンクの種類もとても豊富でした。

メニュー数も多く、まだまだ食べたいお料理がたくさんあったのでまた伺いたいと思います。