At：草加駅から徒歩3分
price：￥４０００〜
以前訪問した燻製ビストロラクガキに再訪しました。
友人と２人で訪問し、
注文後、生の男爵イモから作るフライドポテト、燻製ケチャップ付き。
ホクホクで量も多く美味しいポテトです。
王様スモークサーモン￥１０８０、
脂の乗った厚切りサーモンが冷燻されています。玉ねぎとも相性抜群でした。
ポテトサラダ￥５７０、
こだわりが詰まったポテトサラダだそうで、じゃがいもから燻製の香りがして香ばしく、美味しくいただけました。
自家製ソーセージ２本￥８８０、
生からじっくりと時間を掛けてスモークして作る肉感たっぷりのソーセージ。パリットしていて美味しかったです。付け合わせのマッシュポテトが非常に美味しかったです。
燻製明太子とジャガイモのアヒージョ￥１０８０
燻製の明太子に細切りのじゃが芋が入っています。ニンニクが効いていてとても美味しかったです。
こちらは少し具を残してプラス260円で卵かけご飯にできます。
残ったオイルにご飯と玉子を入れて、アヒージョで凝縮された旨味がしみて今まで食べた卵かけご飯の中で一番美味しかったです。
マスカルポーネとパンチェッタの燻製トマトリゾット￥１２１０
燻製米が使用されており、トマトの酸味が効いていて美味しい一品でした。
今回も草加せんべいのフレンチトーストを食べる気満々だったのですが、美味しそうなメニューが多く、頼み過ぎてしまったためお腹いっぱいで注文できませんでした。
次回また楽しみにしたいと思います。
レビュー
3
メニュー豊富
メニューが豊富で嬉しい
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燻製ハマった
メニュー豊富でどれも美味しい
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美味しい
美味しい
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