At:上野駅から徒歩6分
こちらのレアチーズケーキは、あの1ホール16000円する鎌倉 ハウスオブフレーバーズ のレアチーズと同じレシピで作っていて、こちらだと一切れ550円で食べられます。
本物を食べたことがある人もほとんど同じ味というくらい同じ味だそうです。
レアチーズケーキのほかにベイクドチーズケーキもあるそうなのですが、こちらは新百合ヶ丘のリリエンベルグというケーキ屋さんのレシピで作っているそうです。
どちらも裏メニューになっていてメニュー表には書いていません。在庫があればマスターが案内してくれます。
今回は レアチーズケーキ¥550 をいただきました。
レアチーズケーキは2層になっていて土台は薄めのクッキー生地になっています。チーズケーキは口どけが良く、とても滑らかで土台のクッキー生地がいいアクセントになっていて本当に美味しいチーズケーキです。
また、カップとソーサーも自分で好きなものを選ばせてくれます。店内の壁に飾ってあり、とっても素敵なものばかりでした。選ばせてくれるお店も珍しいので、そこもこちらのお店の魅力の一つだと思います。
今度はベイクドチーズケーキをいただきに行きます!
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